Bahia Principe Akumal

Découvrez les Délices Culinaires du Bahia Principe Luxury Akumal

Une Exploration Gastronomique Exceptionnelle

Bienvenue dans cette exploration culinaire du Bahia Principe Luxury Akumal, un véritable paradis gastronomique situé sur la Riviera Maya au Mexique. Lors de notre séjour en février 2022, nous avons eu la chance de découvrir une variété époustouflante de restaurants à la carte, chacun offrant une expérience unique et savoureuse. Plongeons ensemble dans cette aventure gustative exceptionnelle.

Les Restaurants à la Carte : Une Diversité Captivante

L’un des principaux atouts du Bahia Principe Luxury Akumal est sans aucun doute sa sélection de restaurants à la carte. Chaque soir, nous avions le privilège de choisir un établissement différent, nous permettant ainsi de parcourir un véritable tour du monde culinaire.

Frutos Del Mar : Une Odyssée des Fruits de Mer

Notre premier arrêt a été le restaurant Frutos Del Mar, où nous avons été charmés par la fraîcheur et la diversité des fruits de mer. Que ce soit la pieuvre grillée, le mélange de poissons et de fruits de mer ou encore le délicieux dessert au chocolat et à la guimauve, chaque plat a été une véritable explosion de saveurs.

Dolce Vitae : Une Touche d’Italie

Le restaurant Dolce Vitae nous a ensuite transportés en Italie, avec ses plats authentiques et savoureux. Nous avons notamment dégusté un délicieux tartare de bœuf en entrée, suivi d’un succulent homard thermidor en plat principal. Le trio de gelato a été la parfaite touche finale à ce repas.

L’Arlequin : Une Expérience Française Raffinée

Lors de notre troisième soirée, nous avons opté pour le restaurant L’Arlequin, qui nous a séduits par son ambiance chic et sa cuisine française raffinée. Le tartare de bœuf et la langue de bœuf thermidor ont été de véritables délices, tandis que la crème brûlée a couronné ce repas de manière exquise.

Le Gourmet : Une Soirée Gastronomique Exceptionnelle

Notre quatrième soir nous a menés au restaurant Le Gourmet, où nous avons été émerveillés par la créativité et la qualité des plats. Que ce soit l’entrée aux saveurs de la mer, le filet mignon ou le dessert au chocolat, chaque bouchée a été un véritable régal pour les papilles.

Le Maïko : Une Incursion dans la Cuisine Japonaise

Pour notre cinquième soir, nous avons opté pour le restaurant Le Maïko, qui nous a fait découvrir les délices de la cuisine japonaise. Du sushi délicieux aux mets savoureux comme le bœuf général Tao, chaque plat a été une véritable explosion de saveurs.

L’Aulx : Une Expérience Gastronomique Unique

Enfin, pour notre dernier soir, nous avons choisi le restaurant L’Aulx, qui nous a offert une expérience gastronomique exceptionnelle. Du plateau de fromages au gratin de fruits de mer, chaque bouchée a été un véritable délice pour les papilles.

Le Buffet de l’Hôtel : Une Abondance de Choix

En plus des restaurants à la carte, le buffet de l’hôtel nous a également séduits par la richesse et la diversité de ses options. Que ce soit les sushis, les ceviche de crevettes, les moules ou les plats mexicains, nous avons pu nous régaler à volonté, en particulier avec les délicieux fruits de mer.

Mon Top 3 des Cocktails

Pour couronner cette expérience culinaire, je tiens à partager mon top 3 des cocktails du Bahia Principe Luxury Akumal :

Le Frappuccino : Un délicieux mélange de café, de chocolat et de Bailey’s, parfait pour commencer la journée ou pour se détendre le soir.
La Margarita à la Mangue : Un cocktail glacé et fruité, idéal pour se rafraîchir pendant les journées ensoleillées.
Le Bailey’s Colada : Un cocktail crémeux et savoureux, alliant les saveurs du Bailey’s et de la noix de coco.

Une Expérience Culinaire Exceptionnelle

En conclusion, notre séjour au Bahia Principe Luxury Akumal a été une véritable odyssée gastronomique. Que ce soit dans les restaurants à la carte ou au buffet, nous avons été constamment surpris et enchantés par la qualité, la diversité et la créativité des plats proposés. Avec un service impeccable et une propreté irréprochable, cet hôtel a su nous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, qui restera à jamais gravée dans nos mémoires.

Que vous soyez amateur de fruits de mer, de cuisine française, italienne ou japonaise, le Bahia Principe Luxury Akumal saura combler tous vos désirs culinaires. Une véritable invitation à la découverte et au plaisir des sens.

Mon Voyage Incroyable à Cuba

Jour 1 : Bienvenue à Cuba !

Enfin arrivés à Cuba après un long trajet, nous sommes impatients de découvrir cette île fascinante. Notre première activité sera une excursion en buggy pour explorer les paysages à couper le souffle. Après une pause bien méritée, nous reprenons la route pour rejoindre notre hôtel et nous reposer avant une soirée remplie de surprises.

Jour 2 : La Havane, une ville pleine de charme

Aujourd’hui, nous partons à la découverte de La Havane, la capitale cubaine. Nous déambulerons dans le centre historique à bord de voitures vintage, de véritables trésors de l’automobile. Après un délicieux déjeuner, nous nous rendrons au bord de la mer pour assister à un coucher de soleil époustouflant. La journée se terminera par une soirée de spectacle dans un cabaret cubain.

Jour 3 : Une rencontre inspirante

Ce matin, nous avons eu la chance de visiter la maison d’une femme exceptionnelle, âgée de 98 ans. Cette dame a transformé sa demeure en un havre de paix pour accueillir les plus démunis. Son histoire nous a profondément touchés et nous a fait prendre conscience de la chance que nous avons. Après cette visite émouvante, nous continuons notre exploration de l’île.

Jour 4 : Découverte de Varadero

Aujourd’hui, nous avons pris la route pour rejoindre Varadero, la destination balnéaire par excellence de Cuba. Arrivés dans notre nouvel hôtel, nous sommes émerveillés par le luxe et le confort de nos chambres avec vue sur la mer. Après une journée de détente au bord de la piscine, nous dînons les pieds dans le sable, bercés par le doux bruit des vagues.

Jour 5 : Aventure en pleine nature

Ce matin, nous partons pour une excursion en bateau à travers une jungle luxuriante. Nous aurons la chance de visiter une grotte spectaculaire avant de profiter d’un moment de détente sur une plage paradisiaque. De retour à l’hôtel, nous profitons de notre dernière soirée pour déguster un repas savoureux dans un restaurant japonais.

Jour 6 : Derniers instants à Cuba

Aujourd’hui, c’est notre dernier jour à Cuba. Nous en profitons pour faire une dernière balade dans la grotte que nous avons découverte hier. Avec le coeur rempli de souvenirs inoubliables, nous nous préparons à regagner la France, le esprit plein de belles images de cette île unique.

Conclusion

Ce voyage à Cuba a été une expérience incroyable, riche en découvertes et en rencontres. Malgré les conditions de vie parfois difficiles, l’accueil chaleureux des Cubains et la beauté de leur pays nous ont profondément marqués. Nous repartons avec la tête remplie de souvenirs et l’envie de revenir un jour pour explorer davantage cette île fascinante.